Ценителям белых сухих вин, открывается прекрасная возможность оценить превращение отборных сортов винограда сорта «Шардоне» в прекрасный напиток , который дополнит любой украшенный стол. Вино гармонично сочетается практически с любыми блюдами. Южная зона произрастания обеспечивает виноград особым составом кислот и элементов, который позволяет выработать особое по вкусу вино с фруктовыми тонами в композиции сочетающие яблоко и цитрусовые. Выдержанное в дубовых бочках придает «Шардоне Болградский Резерв» тона ванили, «лёгкого» дуба. Рекомендуется подавать к рыбным блюдам, к твердым неострым сырам, блюдами из курицы.